სპერმიდინის როლი ჯანსაღ დაბერებაში, რომელია საუკეთესო სპერმიდინის დანამატი?

სპერმიდინი არის უნიკალური ამინომჟავა და უაღრესად საინტერესო კვებითი ფაქტორი, რომლის გამოყენებაც შესაძლებელია დაბერების საწინააღმდეგოდ. ის ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მთელ ორგანიზმში არსებულ უჯრედებში.

სპერმიდინი სხვადასხვა ბიოლოგიური მექანიზმის მეშვეობით აბრუნებს დაბერების პროცესს. ძირითადი მექანიზმებია აუტოფაგიის პროცესი და მიტოქონდრია (ადგილი, სადაც უჯრედები ენერგიას გამოიმუშავებენ), რაც მნიშვნელოვანი დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტის წარმოქმნის მთავარი ფაქტორია.

ამ ეფექტების პრაქტიკაში გამოყენების მიდგომა იქნებოდა სპერმიდინით მდიდარი დიეტის ან სპერმიდინის დანამატების ინტეგრირება დაბერების საწინააღმდეგო სტრატეგიად.

სპერმიდინის დონის შენარჩუნებამ შესაძლოა სიცოცხლის ხანგრძლივობა გაახანგრძლივოს დაბერების მოდელებსა და ცხოველებზე ჩატარებულ კვლევებში. 60-დან 80 წლამდე ასაკის ადამიანების სისხლში სპერმიდინისა და მისი მეტაბოლიტის, სპერმინის დონე უფრო დაბალია, ვიდრე 50 წლამდე ასაკის ადამიანების სისხლში. საინტერესოა, რომ 90 წელს გადაცილებულ ადამიანებში სპერმიდინისა და მისი მეტაბოლიტების დონე მსგავსია 50 წლამდე ასაკის ადამიანებისა. ეს აღმოჩენა მიუთითებს კორელაციაზე სპერმიდინის მაღალ დონესა და სიცოცხლის ხანგრძლივობას შორის.

რა გავლენას ახდენს სპერმიდინი?

მხარს უჭერს უჯრედის ფუნქციას

სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვან როლს ასრულებს უჯრედის ფუნქციონირებასა და გადარჩენაში. უჯრედებს ის სჭირდებათ შემდეგი ძირითადი მოლეკულების გასააქტიურებლად:

უჯრედების ზრდა

დნმ-ის სტაბილურობა

● გენეტიკური ინფორმაციის ტრანსკრიფცია

● ადამიანის ცილის წარმოება

● იმუნური სისტემის გაძლიერება

სპერმიდინი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნურ პასუხსა და ანტიოქსიდანტურ სისტემაში, განსაკუთრებით მემბრანული ლიპიდებისა და დნმ-ის დაცვაში.

მეტაბოლური ფუნქციის ხელშეწყობა

სპერმიდინი ასევე ააქტიურებს მეტაბოლიზმის „მთავარ გადამრთველს“, ფერმენტს, რომელსაც AMP-აქტივირებული ცილოვანი კინაზა (AMPk) ეწოდება. AMPk აქტივობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ენერგიის მეტაბოლიზმში და ასევე დაკავშირებულია სიცოცხლის ხანგრძლივობასთან. ასაკის მატებასთან ერთად, უჯრედების უნარი, გაააქტიურონ AMPk, მცირდება, რაც იწვევს ინსულინრეზისტენტობას, ღვიძლის ფუნქციის დარღვევას, მუცლის (ვისცერული) ცხიმის დაგროვებას და კუნთოვანი მასის შემცირებას (კუნთების კარგვა). AMPk-ს გააქტიურება შესაძლოა სპერმიდინის დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტის გასაღები იყოს.

უწყვეტი დაბერების საწინააღმდეგო საშუალება

თუმცა, კვლევების უმეტესობა ფოკუსირებულია სპერმიდინის, როგორც აუტოფაგიური პროცესისა და მიტოქონდრიული ფუნქციის პრომოუტერის, დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტებზე.

რა არის აუტოფაგია?

აუტოფაგია ითარგმნება, როგორც „თვითჭამა“. ეს არის უჯრედული გაწმენდის პროცესი, რომლის დროსაც დაგროვილი უჯრედული ნარჩენები გადადის უჯრედის ნაწილებში, რომლებსაც ლიზოსომები ეწოდება, რათა დაიშალოს ან პოტენციურად ხელახლა იქნას გამოყენებული.

აუტოფაგია არის უჯრედული ხარისხის კონტროლის პროცესი, რომელიც აშორებს უჯრედულ ნარჩენებს, ნარჩენებს, მიკროორგანიზმებს, არასასურველ და ბიოდეგრადირებად ნაერთებს.

სპერმიდინის ხანგრძლივი ეფექტი

გაძლიერებული აუტოფაგია აღმოჩენილია უკიდურესად ჯანმრთელ საუკუნოვან ადამიანებში და, როგორც ჩანს, ჯანსაღი და ხანგრძლივი ცხოვრების მთავარი მიზანია. გენეტიკა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს აუტოფაგიაში, მაგრამ დიეტას, ცხოვრების წესს და საკვებ დანამატებს ასევე აქვთ ძლიერი გავლენა აუტოფაგიის გენების ექსპრესიაზე. სპერმიდინი აუტოფაგიის გაძლიერების მთავარ დიეტურ ფაქტორად იქცევა.

სპერმიდინი აძლიერებს აუტოფაგიას სხვადასხვა გენზე მოქმედებით, რომლებიც ხელს უწყობენ აუტოფაგიას, მათ შორის აუტოფაგიის გენზე (ATG5). ადამიანები, რომლებიც ზედმეტად გამოხატავენ ამ გენს, შეიძლება უფრო დიდხანს იცოცხლონ. ATG5-ის ექსპრესია მცირდება ჟანგვითი და თავისუფალი რადიკალური დაზიანების და მიტოქონდრიული ფუნქციის შემცირების პირობებში. ამიტომ, როგორც ჩანს, სპერმიდინი ცვლის ამ ფაქტორების გავლენას აუტოფაგიის კონტროლზე.

ექსპერიმენტული კვლევების გარდა, რომლებიც აჩვენებს, რომ სპერმიდინის მიღებას შეუძლია სიცოცხლის გახანგრძლივება, არსებობს ადამიანებზე ჩატარებული კვლევებიც, რომლებიც აჩვენებს, რომ სპერმიდინის მაღალი მიღება დაკავშირებულია საერთო სიკვდილიანობის შემცირებასთან.

სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, სპერმიდინის უფრო მაღალმა მიღებამ შესაძლოა სიცოცხლის ხანგრძლივობა გაზარდოს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ადამიანებს შეუძლიათ უფრო დიდხანს და ჯანმრთელად იცხოვრონ. სპერმიდინი ასევე იცავს დაბერებისგან, განსაკუთრებით ტვინში, გულში, ღვიძლში, სახსრებსა და კუნთებში. ეს ქსოვილები განსაკუთრებით მგრძნობიარეა დაბერების მავნე ზემოქმედების მიმართ. აუტოფაგიის გაზრდით, სპერმიდინს შეუძლია ებრძოლოს დაბერებას ამ და სხვა ქსოვილებში.

აუტოფაგიის დარღვევა აჩქარებს დაბერებას ჟანგვითი დაზიანების გაზრდით. ის ასევე იწვევს უჯრედული ცილების უკონტროლო აგებას, ამცირებს უჯრედული ენერგიის გამომუშავებას მიტოქონდრიული ფუნქციის კონტროლით და იწვევს სხვა ბიოქიმიურ პრობლემებს, რომლებიც დაკავშირებულია უჯრედების დაჩქარებულ დაბერებასთან. ეს პრობლემები გავლენას ახდენს სხეულის ყველა ქსოვილზე, განსაკუთრებით ტვინზე, რომელიც მეტაბოლურად ძალიან აქტიური ქსოვილია. ასაკთან დაკავშირებული აუტოფაგიის დაქვეითება ასევე პასუხისმგებელია სარკოპენიაზე - ასაკთან დაკავშირებულ კუნთოვანი მასისა და ძალის პროგრესულ დაკარგვაზე.

უჯრედული ნარჩენების დამუშავებაში ორგანიზმისთვის დახმარების ერთ-ერთი მთავარი ფაქტორი მათი წარმოქმნისა და დაგროვების თავიდან აცილებაა. ქრონიკული, დაბალი ხარისხის ანთება ადამიანებში დაჩქარებული დაბერების დამახასიათებელი ნიშანია. ამ პროცესს ანთება ეწოდება და ანთებამ ასევე შეიძლება აუტოფაგიის შემცირება გამოიწვიოს.

არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რომელსაც შეუძლია ანთებითი პასუხის გამოწვევა, როგორიცაა სისხლში შაქრის არასაკმარისი კონტროლი და ანთების შემამსუბუქებელი ძირითადი დიეტური ფაქტორების ნაკლებობა, როგორიცაა პოლიფენოლებით მდიდარი საკვები, როგორიცაა კენკრა, სხვა ხილი, მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული და კაროტინოიდებით მდიდარი ბოსტნეული.

ანთების განვითარებასთან ერთად, მიტოქონდრიის ფუნქცია მცირდება, ძირითადად თავისუფალი რადიკალებისა და პროოქსიდანტების დაზიანებისა და სტრესის გამო. ეს იწვევს თავად უჯრედის მიერ მეტი უჯრედული ნაგვის დაგროვებას. ამიტომ, ტერმინი „ნაგვის დაბერება“ გამოიყენება უჯრედული ნაგვის ჭარბი დაგროვების, აუტოფაგიის შემცირების ან ორივეს ეფექტების აღსაწერად. სპერმიდინი არის როგორც ანტიოქსიდანტი, ასევე აძლიერებს აუტოფაგიას, ამიტომ შეიძლება ხელი შეუწყოს ნაგვის დაბერების პრევენციას.

სპერმიდინის საკვები წყაროები

სპერმიდინი მრავალ საკვებში გვხვდება, თუმცა მცირე რაოდენობით. ხორბლის ჩანასახი, მთლიანი მარცვლეული, ლობიო, სოიოს საკვები და სოკო განსაკუთრებით მდიდარია სპერმიდინით. დაძველებული ყველი, ფერმენტირებული საკვები და ქათმის ან საქონლის ღვიძლი ასევე სპერმიდინის კარგი წყაროა.

დადგენილია, რომ მოზრდილებისთვის სპერმიდინის დღიური ნორმა დაახლოებით 12,5 მგ-ია. ხორბლის ჩანასახის სამი სუფრის კოვზი დაახლოებით 5 მგ სპერმიდინს შეიცავს, რაც ტიპიური დღიური ნორმის დაახლოებით 40%-ს შეადგენს.

საკვებიდან მიღების გარდა, სპერმიდინი ორგანიზმშიც წარმოიქმნება. მისი მიღების ერთ-ერთი გზაა პუტრეცინი, ორნითინის მეტაბოლიტი. ეს გზა გულისხმობს პუტრეცინის სპერმიდინად გარდაქმნას სპერმიდინ სინთაზას მიერ. სპერმიდინი შეიძლება გარდაიქმნას სპერმინად და შემდეგ ისევ სპერმიდინად. მიუხედავად იმისა, რომ სპერმიდინი, სპერმინი და პუტრეცინი შეიძლება გარდაიქმნას ერთმანეთში, სპერმიდინი ადამიანის უჯრედების ფიზიოლოგიურ პროცესებში ყველაზე მნიშვნელოვანი და კრიტიკული პოლიამინია.

ნაწლავის ბაქტერიებს ასევე შეუძლიათ სპერმიდინის და სხვა პოლიამინების წარმოება. რადგან ყველა ნაწლავის ბაქტერია არ გამოიმუშავებს პოლიამინებს, მიკრობიოტას სხვადასხვა შემადგენლობამ შეიძლება ხელი შეუწყოს სპერმიდინის წარმოებას. ნაწლავის ლორწოვან გარსში სპერმიდინს მრავალი სასარგებლო ეფექტი აქვს, მათ შორის უჯრედების სიცოცხლის ხანგრძლივობის გახანგრძლივება, დაზიანებული ნაწლავის ეპითელიუმის აღდგენა და უჯრედული ენერგიის ოპტიმიზაცია.