ბოლო წლებში, დიეტური დანამატების ბაზრის ზომა განაგრძობდა გაფართოებას, ბაზრის ზრდის ტემპები იცვლებოდა სხვადასხვა რეგიონში მომხმარებელთა მოთხოვნისა და ჯანმრთელობის ცნობიერების მიხედვით. ასევე მნიშვნელოვანი ცვლილება მოხდა დიეტური დანამატების ინდუსტრიის ინგრედიენტების წყაროში. რამდენადაც მომხმარებლები აცნობიერებენ იმას, თუ რას აყენებენ მათ სხეულში, იზრდება მოთხოვნა გამჭვირვალობისა და მდგრადობის შესახებ დიეტური დანამატების ინგრედიენტების მოპოვებაში. ამიტომ, თუ გსურთ აირჩიოთ დიეტური დანამატების კარგი მიმწოდებელი, უნდა გქონდეთ შესაბამისი გაგება.
დღეს, ჯანმრთელობის ცნობიერების ამაღლებით, დიეტადანამატებიგადაკეთდა მარტივი საკვები დანამატებიდან ყოველდღიურ საჭიროებებად ჯანსაღი ცხოვრების მიმდევარი ადამიანებისთვის. CRN-ის 2023 წლის კვლევა აჩვენებს, რომ აშშ-ს მომხმარებელთა 74% იყენებს დიეტურ დანამატებს. 13 მაისს SPINS-მა გამოაქვეყნა მოხსენება, რომელიც ავლენს ბაზარზე ყველაზე პოპულარულ დიეტური დანამატების ინგრედიენტებს.
SPINS-ის მონაცემებით 2024 წლის 24 მარტამდე 52 კვირის განმავლობაში, მაგნიუმის გაყიდვები აშშ-ს მრავალარხიან და ბუნებრივ არხებზე დიეტური დანამატების სფეროში გაიზარდა 44,5%-ით წელიწადში, ჯამში 322 მილიონი აშშ დოლარი. სასმელების სფეროში გაყიდვებმა მიაღწია 9 მილიონ აშშ დოლარს, წლიურმა ზრდამ 130.7%. აღსანიშნავია, რომ დიეტური დანამატების სფეროში, მაგნიუმის გაყიდვებმა შეადგინა გაყიდვების 30% ძვლის ჯანმრთელობისა და იმუნური ფუნქციის ჯანმრთელობის პრეტენზიებში.
ტენდენცია 1: სპორტული კვების ბაზარი აგრძელებს განვითარებას
ეპიდემიის შემდგომ ეპოქაში მომხმარებლებმა მთელ მსოფლიოში დაიწყეს მეტი ყურადღების მიქცევა და გაცნობიერება ჯანმრთელობისა და ფიტნესის მნიშვნელობაზე. Gallup-ის მონაცემებით, ამერიკელი მოზარდების ნახევარი გასულ წელს კვირაში მინიმუმ სამ დღეს 30 წუთზე მეტხანს ვარჯიშობდა, ვარჯიშის მონაწილეთა რაოდენობამ კი 82,7 მილიონს მიაღწია.
ფიტნესის გლობალურმა სიბრაზემ გამოიწვია სპორტული კვების პროდუქტების მოთხოვნის ზრდა. SPINS-ის მონაცემებით, 2023 წლის 8 ოქტომბრამდე 52 კვირაში, დამატენიანებელი, ეფექტურობის გამაძლიერებელი და ენერგიის გამაძლიერებელი პროდუქტების გაყიდვები ლიდერობდა შეერთებულ შტატებში ბუნებრივ და ტრადიციულ არხებში, ყოველწლიურად. ზრდის ტემპებმა შესაბამისად 49.1%, 27.3% და 7.2% მიაღწია.
გარდა ამისა, მათგან ნახევარი, ვინც ვარჯიშობს წონის გასაკონტროლებლად აკეთებს, 40% გამძლეობის გასაძლიერებლად, ხოლო მესამედი კუნთების მოსამატებლად. ახალგაზრდები ხშირად ვარჯიშობენ განწყობის გასაუმჯობესებლად. დივერსიფიცირებული სპორტული კვების საჭიროებებისა და ბაზრის სეგმენტაციის ტენდენციით, ბაზრის სეგმენტები და პროდუქტები სხვადასხვა ფიტნეს მიზნებისთვის, როგორიცაა წონის მართვა, ძვლების ჯანმრთელობა და წონის დაკლება და ბოდიბილდინგი კვლავ მიმართულია მომხმარებელთა სხვადასხვა ჯგუფებზე, როგორიცაა მოყვარული ფიტნეს ექსპერტები და მასობრივი ფიტნეს ჯგუფები. შესასწავლად და განვითარებად.
ტენდენცია 2: ქალთა ჯანმრთელობა: ინოვაცია ორიენტირებული კონკრეტულ საჭიროებებზე
ქალთა ჯანმრთელობის პრობლემები კვლავ მწვავეა. SPINS-ის მონაცემების მიხედვით, ქალების ჯანმრთელობისთვის სპეციფიკური დიეტური დანამატების გაყიდვები გაიზარდა -1,2%-ით ყოველწლიურად 52 კვირაში, რომელიც მთავრდება 2024 წლის 16 ივნისს. მიუხედავად ბაზრის საერთო კლებისა, დიეტური დანამატები, რომლებიც მიმართულია ქალების სპეციფიკურ საჭიროებებზე, ძლიერ ზრდას აჩვენებენ. ისეთ სფეროებში, როგორიცაა ორალური სილამაზე, განწყობის მხარდაჭერა, PMS და წონის დაკლება.
ქალები შეადგენენ მსოფლიოს მოსახლეობის თითქმის ნახევარს, თუმცა ბევრი ფიქრობს, რომ მათი ჯანმრთელობის მოთხოვნილებები არ არის დაკმაყოფილებული. FMCG Gurus-ის თანახმად, გამოკითხული ქალების 75%-მა თქვა, რომ ისინი იღებენ ჯანმრთელობის შენარჩუნების გრძელვადიან მიდგომებს, მათ შორის პრევენციულ ზრუნვას. გარდა ამისა, Allied Market Research-ის მონაცემები აჩვენებს, რომ ქალთა ჯანმრთელობისა და სილამაზის დანამატების გლობალურმა ბაზარმა 2020 წელს მიაღწია 57,2809 მილიარდ აშშ დოლარს და მოსალოდნელია, რომ გაიზრდება 206,8852 მილიარდ აშშ დოლარამდე 2030 წლისთვის, საშუალო წლიური ზრდის ტემპით 12,4% პროგნოზის პერიოდში.
დიეტური დანამატების ინდუსტრიას უზარმაზარი პოტენციალი აქვს ქალთა ჯანმრთელობის მართვის მხარდასაჭერად. შაქრის, მარილისა და ცხიმის შემცველობის შესამცირებლად პროდუქტების ხელახალი ფორმულირების გარდა, ინდუსტრიას შეუძლია დაამატოთ ფუნქციური ინგრედიენტები, რათა გადაჭრას ქალთა ჯანმრთელობის სპეციფიკური საკითხები და ჯანმრთელობის ზოგადი გამოწვევები, როგორიცაა სტრესის მართვა, კიბოს პრევენცია და მკურნალობა, გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა და ა.შ. გეგმა.
ტენდენცია 3: ფსიქიკური/ემოციური ჯანმრთელობა მეტ ყურადღებას იპყრობს
ახალგაზრდა თაობები განსაკუთრებით შეშფოთებულია ფსიქიკური ჯანმრთელობის შესახებ, მილენიალებისა და Z თაობის მომხმარებელთა 30% ამბობს, რომ ისინი ეძებენ ცხოვრების ჯანსაღ წესს ფსიქიკური ჯანმრთელობის შეშფოთების გამო. გასულ წელს, მომხმარებელთა 93%-მა გლობალურად მიიღო მთელი რიგი ქმედებები გონებრივი/ემოციური ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, როგორიცაა ვარჯიში (34%), დიეტისა და კვების შეცვლა (28%) და დიეტური დანამატების მიღება (24%). ფსიქიკური ჯანმრთელობის გაუმჯობესების ასპექტები მოიცავს სტრესისა და შფოთვის მართვას, განწყობის შენარჩუნებას, სიფხიზლეს, გონებრივ სიმახვილეს და რელაქსაციის ტექნიკას.
ტენდენცია 4: მაგნიუმი: ძლიერი მინერალი
მაგნიუმი არის კოფაქტორი ორგანიზმში 300-ზე მეტ ფერმენტულ სისტემაში და გადამწყვეტია ორგანიზმში სხვადასხვა ბიოქიმიური რეაქციის რეგულირებისთვის, მათ შორის ცილის სინთეზის, კუნთების და ნერვული ფუნქციის, სისხლში შაქრის კონტროლისა და არტერიული წნევის რეგულირებისთვის და ძვლების ჯანმრთელობისთვის. გარდა ამისა, მაგნიუმი აუცილებელია ენერგიის წარმოებისთვის, ჟანგვითი ფოსფორილირებისა და გლიკოლიზის, ასევე დნმ-ის, რნმ-ის და გლუტათიონის სინთეზისთვის.
მიუხედავად იმისა, რომ მაგნიუმი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ადამიანის ჯანმრთელობაში, მაგნიუმის რეკომენდებული დიეტური მიღება მოზრდილებში არის 310 მგ, შესაბამისად დიეტური რეფერენციების მიღება, რომელიც დადგენილია ეროვნული აკადემიების მედიცინის ინსტიტუტის საკვებისა და კვების საბჭოს მიერ (ყოფილი ეროვნული აკადემია). მეცნიერებები). ~ 400 მგ. აშშ-ს დაავადებათა კონტროლის ცენტრის ანგარიში აჩვენებს, რომ ამერიკელი მომხმარებლები მოიხმარენ მაგნიუმის რეკომენდებული რაოდენობის მხოლოდ ნახევარს, რაც სტანდარტზე ბევრად დაბალია.
სხვადასხვა მომხმარებლის მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, მაგნიუმის დანამატების ფორმები ასევე გახდა დივერსიფიცირებული, კაფსულებიდან რეზინამდე, ყველა შექმნილია დანამატის უფრო მოსახერხებელი მეთოდის უზრუნველსაყოფად. მაგნიუმის დანამატებში ყველაზე გავრცელებული დამატებული ინგრედიენტებია მაგნიუმის გლიცინატი, მაგნიუმის L-ტრეონატი, მაგნიუმის მალატი, მაგნიუმის ტაურატი, მაგნიუმის ციტრატი და ა.შ.
მიუხედავად იმისა, რომ ვერაფერი ჩაანაცვლებს საკვები ნივთიერებების პირდაპირ მიღებას, დანამატებმა შეიძლება მნიშვნელოვანი როლი შეასრულონ თქვენს დიეტაში. გსურთ გაძლიერდეთ, გააუმჯობესოთ იმუნიტეტი ან გამოასწოროთ დეფიციტი.
მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ყოველთვის არ შეიძლება იყოს სამედიცინო ჩვენებით, ზოგიერთ შემთხვევაში ისინი შეიძლება სასარგებლო იყოს. აქ არის რამდენიმე პოტენციური ფაქტორი, რომელიც შეიძლება გამართლდეს დიეტური დანამატების საჭიროებაზე:
1. გამოვლენილია დეფექტები
თუ გაწუხებთ კვებითი დეფიციტი, უმჯობესია, პირველ რიგში გაიაროთ სისხლის ტესტი, რათა მიიღოთ მონაცემები. თუ არსებობს დეფიციტის მტკიცებულება, ესაუბრეთ თქვენს ჯანდაცვის პროვაიდერს დანამატების შესახებ, რომლებიც შეიძლება დაგჭირდეთ მის გამოსწორებაზე.
შეერთებულ შტატებში ყველაზე გავრცელებული დეფიციტი არის ვიტამინი B6, რკინა და ვიტამინი D.2. თუ თქვენი სისხლის ანალიზი მიუთითებს რომელიმე ამ ნუტრიენტის დეფიციტზე, შეიძლება დაგჭირდეთ დანამატები.
ვიტამინი B6 არის წყალში ხსნადი ვიტამინი, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება ბევრ საკვებში. ის პასუხისმგებელია ორგანიზმში ბევრ მნიშვნელოვან ფუნქციაზე, მათ შორის ცილების, ნახშირწყლებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმზე. ვიტამინი B6 ასევე მონაწილეობს კოგნიტურ განვითარებაში, იმუნურ ფუნქციასა და ჰემოგლობინის ფორმირებაში.
2. სპეციფიკური დეფექტების რისკი
თუ ეს ასეა, შეიძლება დაგჭირდეთ რეგულარული სისხლის ანალიზები თქვენი კვების მდგომარეობის მონიტორინგისთვის. მაგალითად, თუ გაქვთ კუჭ-ნაწლავის აშლილობა, როგორიცაა ცელიაკია, კრონის დაავადება ან წყლულოვანი კოლიტი, თქვენ გაქვთ კალციუმის, მაგნიუმის, თუთიის, რკინის, ვიტამინი B12, ფოლიუმის და D ვიტამინის დეფიციტის რისკი.
3. დაიცავით ვეგანური დიეტა
არსებობს მრავალი საკვები ნივთიერება, რომელიც ან ყველაზე ადვილად ხელმისაწვდომია, ან მხოლოდ ცხოველურ პროდუქტებში. ვეგეტარიანელებს ემუქრებათ ამ საკვები ნივთიერებების დეფიციტი, რადგან ისინი ჩვეულებრივ არ გვხვდება მცენარეულ საკვებში.
ამ საკვებ ნივთიერებებს მიეკუთვნება კალციუმი, რკინა, თუთია, ვიტამინი B12, ვიტამინი D, პროტეინი და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები. ერთმა კვლევამ, რომელიც აფასებდა ვეგეტარიანელებისა და არავეგეტარიანელების კვების სტატუსს, რომლებიც იღებდნენ დანამატებს, აღმოაჩინა, რომ განსხვავებები ორ ჯგუფს შორის იყო მცირე, რაც მიეკუთვნებოდა დანამატების მაღალ მაჩვენებელს.
4. არ იღებს საკმარის ცილებს
ვეგეტარიანელობამ ან ცილოვანი საკვების არჩევამ შეიძლება ასევე გაგიჩინოთ რისკი, რომ არ მიიღოთ საკმარისი ცილები. ადეკვატური ცილის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი ზრდა, ანემია, სისუსტე, შეშუპება, სისხლძარღვთა დისფუნქცია და იმუნიტეტის დაქვეითება.
5. გინდა კუნთების მომატება
ძალისმიერი ვარჯიშისა და საკმარისი მთლიანი კალორიების მიღების გარდა, შეიძლება დაგჭირდეთ დამატებითი ცილა და დანამატები, თუ თქვენი მიზანია კუნთების აშენება. სპორტული მედიცინის ამერიკული კოლეჯის თანახმად, კუნთების მასის გაზრდის მიზნით, რეკომენდებულია, რომ ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად აწევენ წონას, მოიხმარონ 1,2-დან 1,7 გრამამდე ცილა სხეულის წონის ყოველ კილოგრამზე.
კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი დანამატი, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ კუნთების ასაშენებლად, არის განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავები (BCAA). ეს არის სამი აუცილებელი ამინომჟავის ჯგუფი, ლეიცინი, იზოლეიცინი და ვალინი, რომლებსაც ადამიანის ორგანიზმი ვერ გამოიმუშავებს. ისინი უნდა იქნას მიღებული საკვებით ან დანამატებით.
6. გსურთ გააუმჯობესოთ იმუნიტეტი
კარგი კვება და საკმარისი მაკრონუტრიენტებისა და მიკროელემენტების მიღება მნიშვნელოვანია ძლიერი იმუნური სისტემისთვის. ბაზარზე ბევრი პროდუქტია, რომელიც შეიძლება ამტკიცებდეს, რომ აძლიერებს თქვენს იმუნიტეტს, მაგრამ ფრთხილად იყავით ამ პრეტენზიების მიმართ და გამოიყენეთ მხოლოდ დადასტურებული პროდუქტები.
კვლევებმა აჩვენა, რომ გარკვეული ვიტამინების, მინერალებისა და მწვანილის დანამატების მიღებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს თქვენი იმუნური პასუხის გაუმჯობესებას და დაავადების თავიდან აცილებას.
7. მოხუცები
ასაკთან ერთად არა მხოლოდ იზრდება გარკვეული ვიტამინებისა და მინერალების მოთხოვნილებები, არამედ მადის დაქვეითებამ შეიძლება გამოიწვიოს ხანდაზმულებისთვის ადეკვატური კვების მიღება.
მაგალითად, ასაკის მატებასთან ერთად, კანი ნაკლებად ეფექტურად შთანთქავს D ვიტამინს და გარდა ამისა, ხანდაზმულებს შეუძლიათ ნაკლები მზის სხივები მიიღონ. D ვიტამინის დამატება შეიძლება საჭირო გახდეს იმუნიტეტისა და ძვლების ჯანმრთელობის დასაცავად.
აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია (FDA) განსაზღვრავს დიეტური დანამატები როგორც:
დიეტური დანამატები არის პროდუქტები, რომლებიც გამოიყენება ყოველდღიური საკვების მიღების გაზრდისთვის და ასევე შეიცავს "დიეტურ ინგრედიენტებს", მათ შორის ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც გამოიყენება დიეტის დასამატებლად. უმეტესობა უსაფრთხოა და აქვს ჯანმრთელობის დიდი სარგებელი, მაგრამ ზოგიერთს აქვს ჯანმრთელობის რისკი, განსაკუთრებით ჭარბი გამოყენების შემთხვევაში. დიეტური დანამატები მოიცავს ვიტამინებს, მინერალებს, ამინომჟავებს, ცხიმოვან მჟავებს, ფერმენტებს, მიკროორგანიზმებს (მაგ. პრობიოტიკებს), მცენარეებს, ბოტანიკურ და ცხოველურ ექსტრაქტებს ან სხვა ნივთიერებებს, რომლებიც შესაფერისია ადამიანის მოხმარებისთვის (და შეიძლება შეიცავდეს ამ ინგრედიენტების ნებისმიერ კომბინაციას).
ტექნიკურად რომ ვთქვათ, დიეტური დანამატები არ არის გამიზნული რაიმე დაავადების დიაგნოსტიკის, მკურნალობის, განკურნების ან პრევენციის მიზნით.
FDA განსაზღვრავს სამედიცინო საკვებს შემდეგნაირად:
სამედიცინო საკვები შექმნილია სპეციფიკური კვების მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, რომლებიც წარმოიქმნება ქრონიკული დაავადებების დროს და არ შეიძლება დაკმაყოფილდეს მხოლოდ დიეტით. მაგალითად, ალცჰეიმერის დაავადების დროს ტვინს არ შეუძლია ეფექტურად გამოიყენოს გლუკოზა ან შაქარი ენერგიის გამომუშავებისთვის. ამ დეფიციტის დაკმაყოფილება შეუძლებელია რეგულარული საკვების მიღებით ან დიეტის შეცვლით.
სამედიცინო საკვები შეიძლება ჩაითვალოს, როგორც რაღაც რეცეპტით გაცემული წამლებსა და დიეტურ დანამატებს შორის.
ტერმინი სამედიცინო საკვები არის საკვები, რომელიც შექმნილია ენტერალური მოხმარებისთვის ან ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ და განკუთვნილია დაავადების ან მდგომარეობის სპეციფიკური დიეტური მართვისთვის, უნიკალური კვების მოთხოვნებით, ზოგადად მიღებულ სამეცნიერო პრინციპებზე, სამედიცინო შეფასებაზე დაყრდნობით.
აქ მოცემულია რამდენიმე განსხვავება დიეტურ დანამატებსა და სამედიცინო საკვებს შორის:
◆სამედიცინო საკვებს და დიეტურ დანამატებს აქვთ FDA-ს ცალკე მარეგულირებელი კლასიფიკაცია
◆სამედიცინო საკვები საჭიროებს სამედიცინო ზედამხედველობას
◆სამედიცინო საკვები შესაფერისია კონკრეტული დაავადებებისა და პაციენტების ჯგუფებისთვის
◆სამედიცინო პრეტენზიები შეიძლება გაკეთდეს სამედიცინო საკვებზე
◆ დიეტურ დანამატებს აქვს მკაცრი ეტიკეტირების მითითებები და შემავსებელი ინგრედიენტების სია, ხოლო სამედიცინო საკვებს თითქმის არ გააჩნია მარკირების რეგულაციები.
მაგალითად: დიეტური დანამატი და სამედიცინო საკვები შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, პიროქსიამინს და ციანოკობალამინს.
ამ ორს შორის მთავარი განსხვავებაა ის, რომ სამედიცინო საკვებს სჭირდება ჯანმრთელობის პრეტენზია, რომ პროდუქტი არის "ჰიპერჰომოცისტეინის" (მაღალი ჰომოცისტეინის დონე) და უზრუნველყოფილია სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ; ხოლო დიეტური დანამატები ეს არც ისე ნათელია, უბრალოდ ამბობს რაღაცას „ხელს უწყობს ჯანსაღი ჰომოცისტეინის დონეს“.
რაც უფრო მეტად ზრუნავს მომხმარებლები ჯანმრთელობასა და კვებაზე, დიეტური დანამატები აღარ შემოიფარგლება მხოლოდ აბებით ან კაფსულებით, მაგრამ სულ უფრო მეტად ხდება მათი ინტეგრირება ყოველდღიურ სასმელებში. ახალი დიეტური დანამატები სასმელის სახით არა მხოლოდ მოსახერხებელია გადასატანად, არამედ უფრო ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რაც ხდება ახალი ჯანსაღი არჩევანი თანამედროვე სწრაფ ცხოვრებაში.
1. მკვებავი გამაგრებული სასმელები
კვებით გამაგრებული სასმელები აძლიერებენ სასმელების კვებით ღირებულებას სხვადასხვა ვიტამინების, მინერალების, დიეტური ბოჭკოების და სხვა დიეტური დანამატების დამატებით. ეს სასმელები შესაფერისია მათთვის, ვისაც სჭირდება დამატებითი საკვები დანამატები, როგორიცაა ორსული ქალები, მოხუცები, სპორტსმენები ან მათთვის, ვინც დატვირთული სამუშაო გრაფიკის გამო ვერ ახერხებს დაბალანსებული დიეტის დაცვას. მაგალითად, ზოგიერთ რძის სასმელს ბაზარზე დაემატა კალციუმი და D ვიტამინი ძვლების ჯანმრთელობის გასაძლიერებლად, ხოლო ხილის სასმელებს შეიძლება დაემატოს ვიტამინები C და E ანტიოქსიდანტური შესაძლებლობების გასაუმჯობესებლად.
2. ფუნქციური სასმელები
ენერგეტიკული სასმელები ხშირად შეიცავს სპეციალურ დიეტურ დანამატებს, რომლებიც შექმნილია ენერგიის უზრუნველსაყოფად, იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, ძილის გასაუმჯობესებლად და სხვა სპეციფიკური ფუნქციებისთვის. ეს სასმელები შეიძლება შეიცავდეს ინგრედიენტებს, როგორიცაა კოფეინი, მწვანე ჩაის ექსტრაქტი და ჟენშენი, ასევე B ვიტამინები და ელექტროლიტები. ენერგეტიკული სასმელები შესაფერისია მათთვის, ვისაც სჭირდება გამაგრილებელი ან დამატებითი ენერგეტიკული მარაგი, როგორიცაა მათთვის, ვინც მუშაობს, სწავლობს ან ახორციელებს მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშებს დიდი ხნის განმავლობაში.
3. მცენარეული ცილოვანი სასმელები
მცენარეული ცილოვანი სასმელები, როგორიცაა ნუშის რძე, სოიოს რძე, შვრიის რძე და ა.შ., ზრდის ცილის შემცველობას და კვების ღირებულებას დიეტური დანამატების დამატებით, როგორიცაა მცენარეული ცილის ფხვნილი. ეს სასმელები შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის, მათთვის, ვისაც აქვს ლაქტოზას აუტანლობა, ან მათთვის, ვინც ცდილობს გაზარდოს ცილების მიღება. მცენარეული ცილოვანი სასმელები არა მხოლოდ შეიცავს მდიდარ პროტეინს, არამედ შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს და სხვადასხვა ვიტამინებსა და მინერალებს.
4. პრობიოტიკური სასმელები
პრობიოტიკური სასმელები, როგორიცაა იოგურტი და ფერმენტირებული სასმელები, შეიცავს ცოცხალ პრობიოტიკებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავების ჯანმრთელობას და აძლიერებენ იმუნიტეტს. ეს სასმელები შესაფერისია მათთვის, ვისაც სჭირდება ნაწლავის ფლორის ბალანსის გაუმჯობესება და საჭმლის მომნელებელი ფუნქციის გაძლიერება. პრობიოტიკური სასმელები შეიძლება მიირთვათ საუზმეზე ან საჭმელად პრობიოტიკების შესავსებად.
5. ხილისა და ბოსტნეულის წვენის სასმელები
ხილისა და ბოსტნეულის წვენის სასმელები მზადდება დიეტური დანამატების დამატებით, როგორიცაა დიეტური ბოჭკოები და ვიტამინები, რათა სასმელები იყოს მდიდარი ვიტამინებითა და მინერალებით, ხილის წვენის, ბოსტნეულის წვენის ან ბოსტნეულის წვენის ნარევის კონცენტრირებით. ეს სასმელები მომხმარებლებს ეხმარება ყოველდღიურად მოიხმარონ ბოსტნეულიდან და ხილიდან საჭირო საკვები ნივთიერებები და განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვისაც არ უყვარს ხილისა და ბოსტნეულის ჭამა ან ძალიან დატვირთულია სამსახურში ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მოსამზადებლად.
სასმელებში დიეტური დანამატების გამოყენება მომხმარებელს ჯანმრთელობის უფრო მრავალფეროვან არჩევანს აძლევს. იქნება კვების გაუმჯობესების, ფუნქციური გაუმჯობესების ან ჯანმრთელობის კონკრეტული მიზნებისთვის, მომხმარებელს შეუძლია აირჩიოს სწორი სასმელი მათი საჭიროებების შესაბამისად. თუმცა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ეს სასმელები შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი, ისინი არ არიან სრული, დაბალანსებული დიეტის სრული შემცვლელი. სწორი დიეტა, ზომიერი ვარჯიში და ცხოვრების წესის ჩვევები რჩება ჯანმრთელობის შენარჩუნების გასაღები. დიეტური დანამატების შემცველი ამ სასმელების გამოყენებისას რეკომენდებულია პროდუქტის მითითებებისა და ექიმის რეკომენდაციების დაცვა უსაფრთხოებისა და ეფექტურობის უზრუნველსაყოფად.
თუ გსურთ შეიძინოთ საუკეთესო დიეტური დანამატები, აქ არის რამდენიმე ძირითადი შეკითხვა.
1. დამოუკიდებელი მესამე მხარის ტესტირება და სერტიფიცირება
დიეტური დანამატები არ რეგულირდება FDA-ს მიერ, ისევე როგორც მედიკამენტები. როგორ იცით, არის თუ არა თქვენს მიერ შეძენილი საკვები დანამატი? თქვენ შეგიძლიათ მოძებნოთ მესამე მხარის დამოუკიდებელი ტესტირების ბეჭედი ეტიკეტზე.
არსებობს არაერთი დამოუკიდებელი ორგანიზაცია, რომელიც ახორციელებს ხარისხის ტესტირებას დიეტურ დანამატებზე, მათ შორის:
◆ConsumerLab.com
◆NSF საერთაშორისო
◆ შეერთებული შტატების ფარმაკოპეა
ეს ორგანიზაციები ამოწმებენ დიეტურ დანამატებს, რათა დარწმუნდნენ, რომ ისინი სწორად არის დამზადებული, შეიცავს ეტიკეტზე ჩამოთვლილ ინგრედიენტებს და არ შეიცავს მავნე ელემენტებს. მაგრამ ის ასევე არ იძლევა გარანტიას, რომ დანამატი უსაფრთხო ან ეფექტური იქნება თქვენთვის. ამიტომ, აუცილებლად გაიარეთ კონსულტაცია მოხმარებამდე. დანამატები შეიცავს აქტიურ ინგრედიენტებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ სხეულზე და შეუძლიათ ურთიერთქმედება მედიკამენტებთან.
2. არაგმო/ორგანული
დიეტური დანამატების ძიებისას, მოძებნეთ პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს არა გმო-ს და ორგანულ ინგრედიენტებს. გენეტიკურად მოდიფიცირებული ორგანიზმები (გმო) არის მცენარეები და ცხოველები, რომლებიც შეიცავენ შეცვლილ დნმ-ს, რომელიც ბუნებრივად არ მოხდება შეჯვარების ან გენეტიკური რეკომბინაციის გზით.
მიუხედავად იმისა, რომ კვლევა გრძელდება, რჩება კითხვები იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება გენმოდიფიცირებული გმო გავლენა მოახდინოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე ან გარემოზე. ზოგიერთი მიიჩნევს, რომ გმო-ებმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები ადამიანებში ან შეცვალოს მცენარეების ან ორგანიზმების გენეტიკური მახასიათებლები ეკოსისტემაში. არაგენმოდიფიცირებული ინგრედიენტებით დამზადებული დიეტური დანამატების დაცვამ შეიძლება თავიდან აიცილოს მოულოდნელი გვერდითი მოვლენები.
USDA ამბობს, რომ ორგანული პროდუქტები არ შეიძლება შეიცავდეს გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმებს. ამიტომ, დანამატების შეძენა, რომლებიც ეტიკეტირებულია ორგანული და არაგენმოდიფიცირებული გენმოდიფიცირებისთვის, გარანტიას იძლევა, რომ მიიღებთ პროდუქტს მაქსიმალურად ბუნებრივი ინგრედიენტებით.
3. ალერგია
საკვების მწარმოებლების მსგავსად, დიეტური დანამატების მწარმოებლებმა ნათლად უნდა იდენტიფიცირონ რომელიმე შემდეგი ძირითადი საკვები ალერგენი მათ ეტიკეტზე: ხორბალი, რძის პროდუქტები, სოიო, არაქისი, ხის თხილი, კვერცხი, მოლუსკები და თევზი.
თუ თქვენ გაქვთ კვებითი ალერგია, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი დიეტური დანამატები ალერგენისგან თავისუფალია. თქვენ ასევე უნდა წაიკითხოთ ინგრედიენტების სია და ჰკითხოთ რჩევა, თუ გაქვთ შეშფოთება საკვების ან დანამატის ინგრედიენტების შესახებ.
ამერიკის ალერგიის, ასთმისა და იმუნოლოგიის აკადემია (AAAI) ამბობს, რომ ალერგიითა და ასთმით დაავადებულმა ადამიანებმა განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციონ დიეტური დანამატების ეტიკეტებს. AAAI ასევე შეახსენებს ხალხს, რომ "ბუნებრივი" არ ნიშნავს უსაფრთხოს. მწვანილი, როგორიცაა გვირილის ჩაი და ექინაცეა, შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები სეზონური ალერგიის მქონე ადამიანებში.
4. არასაჭირო დანამატების გარეშე
ათასობით წლის წინ ადამიანები ხორცს მარილს უმატებდნენ, რათა არ გაფუჭებულიყო, რის გამოც მარილი ერთ-ერთ პირველ საკვებ დანამატად აქციეს. დღეს მარილი აღარ არის ერთადერთი დანამატი, რომელიც გამოიყენება საკვებისა და დანამატების შენახვის ვადის გასაგრძელებლად. ამჟამად 10000-ზე მეტი დანამატი დამტკიცებულია გამოსაყენებლად.
მიუხედავად იმისა, რომ სასარგებლოა შენახვის ვადაში, მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ ეს დანამატები არც თუ ისე კარგია ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ამერიკის პედიატრიის აკადემია (AAP) ამბობს, რომ საკვებსა და დანამატებში შემავალ ქიმიურ ნივთიერებებს შეუძლია გავლენა მოახდინოს ჰორმონებზე, ზრდასა და განვითარებაზე.
თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვები ინგრედიენტების შესახებ, ჰკითხეთ პროფესიონალს. ტეგები შეიძლება დამაბნეველი იყოს, მათ შეუძლიათ დაგეხმაროთ ინფორმაციის ამოკვეთაში და იმის გარკვევაში, თუ რა მუშაობს თქვენთვის.
5. ინგრედიენტების მოკლე სია (თუ შესაძლებელია)
დიეტური დანამატების ეტიკეტზე უნდა იყოს მითითებული აქტიური და არააქტიური ინგრედიენტების სია. აქტიური ინგრედიენტები არის ინგრედიენტები, რომლებიც გავლენას ახდენენ სხეულზე, ხოლო არააქტიური ინგრედიენტები არის დანამატები და შემავსებლები. მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტების სია განსხვავდება თქვენს მიერ მიღებული დანამატის ტიპის მიხედვით, წაიკითხეთ ეტიკეტი და აირჩიეთ დანამატი ინგრედიენტების უფრო მოკლე სიით.
ხანდახან, მოკლე სიები ყოველთვის არ ნიშნავს "უკეთესს". ასევე მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ იმას, რაც შედის პროდუქტში. მაგალითად, ზოგიერთი მულტივიტამინი და გამაგრებული ცილის ფხვნილები შეიცავს ინგრედიენტების გრძელ ჩამონათვალს პროდუქტის ბუნებიდან გამომდინარე. ინგრედიენტების ჩამონათვალის დათვალიერებისას გაითვალისწინეთ რატომ და როგორ იყენებთ პროდუქტს.
ასევე, აწარმოებს თუ არა კომპანია პროდუქტს? დიეტური დანამატების კომპანიები არიან მწარმოებლები ან დისტრიბუტორები. თუ ისინი მწარმოებლები არიან, ისინი პროდუქტის მწარმოებლები არიან. თუ ეს დისტრიბუტორია, პროდუქტის განვითარება სხვა კომპანიაა.
ასე რომ, როგორც დილერი, გეტყვიან, რომელი კომპანია აწარმოებს მათ პროდუქტს? ამის თხოვნით, თქვენ შეგიძლიათ მინიმუმ უზრუნველყოთ მწარმოებლის სანდოობა. ასევე, გაიარა კომპანიამ FDA და მესამე მხარის წარმოების აუდიტი?
არსებითად, ეს ნიშნავს, რომ აუდიტორები ატარებენ ადგილზე შეფასებებს და განიხილავენ წარმოების პროცესებს, რათა უზრუნველყონ ყველა მოთხოვნის დაკმაყოფილება.
Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. ეწევა კვების დანამატების ბიზნესს 1992 წლიდან. ეს არის პირველი კომპანია ჩინეთში, რომელმაც შეიმუშავა და მოახდინა ყურძნის თესლის ექსტრაქტის კომერციალიზაცია.
30 წლიანი გამოცდილებით და მაღალი ტექნოლოგიით და უაღრესად ოპტიმიზებული R&D სტრატეგიით, კომპანიამ შეიმუშავა კონკურენტუნარიანი პროდუქტების სპექტრი და გახდა ცხოვრების მეცნიერების ინოვაციური დანამატი, მორგებული სინთეზისა და წარმოების სერვისების კომპანია.
გარდა ამისა, Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. ასევე არის FDA-ში რეგისტრირებული მწარმოებელი. კომპანიის R&D რესურსები, საწარმოო საშუალებები და ანალიტიკური ინსტრუმენტები თანამედროვე და მრავალფუნქციურია და შეუძლიათ ქიმიკატების წარმოება მილიგრამიდან ტონამდე მასშტაბით და შეესაბამება ISO 9001 სტანდარტებს და წარმოების სპეციფიკაციებს GMP.
კითხვა: კონკრეტულად რა არის ანტიოქსიდანტები?
პასუხი: ანტიოქსიდანტები არის სპეციალური საკვები ნივთიერებები, რომლებიც იცავს ორგანიზმს მავნე ტოქსინებისგან, რომელსაც ეწოდება ოქსიდანტები ან თავისუფალი რადიკალები, რომლებსაც შეუძლიათ დააზიანონ უჯრედები, დააჩქარონ დაბერება და გამოიწვიოს დაავადება.
Q: რა აზრის ხართ კვების დანამატებზე საკვების სახით?
პასუხი: ადამიანები მილიონობით წლის განმავლობაში განვითარდნენ, რათა გამოიყენონ საკვები ნივთიერებები საკვებში და საკვები დანამატებმა უნდა უზრუნველყონ საკვები ნივთიერებები რაც შეიძლება ახლოს მის ბუნებრივ მდგომარეობასთან. ეს არის სურსათზე დაფუძნებული საკვები დანამატების თავდაპირველი განზრახვა - საკვებთან შერწყმული საკვები ნივთიერებები მსგავსია თავად საკვებში შემავალი საკვები ნივთიერებებისა.
კითხვა: თუ თქვენ მიიღებთ ამდენ საკვებ დანამატს დიდი დოზებით, არ გამოიყოფა ისინი?
პასუხი: წყალი ადამიანის ორგანიზმისთვის ყველაზე ძირითადი საკვებია. მას შემდეგ რაც წყალი დაასრულებს თავის ამოცანას, ის გამოიყოფა. ეს ნიშნავს, რომ ამის გამო წყალი არ უნდა დალიო? იგივე ეხება ბევრ საკვებ ნივთიერებას. მაგალითად, C ვიტამინის დანამატები ზრდის სისხლში C ვიტამინის დონეს გამოყოფამდე რამდენიმე საათით ადრე. ამ პერიოდის განმავლობაში ვიტამინი C იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან, რაც ართულებს შემოჭრილი ბაქტერიების და ვირუსების გადარჩენას. ნუტრიენტები მოდიან და მიდიან, თავიანთ საქმეს შუალედში აკეთებენ.
კითხვა: გამიგია, რომ ვიტამინის დანამატების უმეტესობა არ შეიწოვება სხვა საკვებ ნივთიერებებთან ერთად. ეს მართალია?
პასუხი: არსებობს მრავალი მცდარი წარმოდგენა ვიტამინებისა და მინერალების შეწოვის შესახებ, რაც ხშირად გამომდინარეობს კომპანიებისგან, რომლებიც კონკურენციას უწევენ აცხადებენ, რომ მათი პროდუქტები სხვებზე უკეთესია. სინამდვილეში, ვიტამინების ათვისება ადამიანის ორგანიზმისთვის რთული არ არის. და მინერალები უნდა იყოს შერწყმული სხვა ნივთიერებებთან, რათა შეიწოვება. ეს შემაკავშირებელი ფაქტორები - ციტრატები, ამინომჟავების ქელატები ან ასკორბატები - ეხმარება მინერალებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის კედლებში და სისხლში შევიდეს. საკვებში მინერალების უმეტესობა ერთნაირად არის შერწყმული.
უარი პასუხისმგებლობაზე: ეს სტატია არის მხოლოდ ზოგადი ინფორმაციისთვის და არ უნდა იქნას გაგებული, როგორც რაიმე სამედიცინო რჩევა. ბლოგის პოსტის ზოგიერთი ინფორმაცია ინტერნეტიდან მოდის და არ არის პროფესიონალური. ეს ვებ-გვერდი პასუხისმგებელია მხოლოდ სტატიების დახარისხებაზე, ფორმატირებასა და რედაქტირებაზე. მეტი ინფორმაციის მიწოდების მიზანი არ ნიშნავს, რომ თქვენ ეთანხმებით მის შეხედულებებს ან ადასტურებთ მისი შინაარსის ავთენტურობას. ყოველთვის გაიარეთ კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან რაიმე დანამატის გამოყენებამდე ან თქვენს ჯანდაცვის რეჟიმში ცვლილებების შეტანამდე.
გამოქვეყნების დრო: სექ-06-2024
