კეტოზი არის მეტაბოლური მდგომარეობა, რომლის დროსაც სხეული წვავს შენახულ ცხიმს ენერგიისთვის და დღეს სულ უფრო პოპულარული ხდება. ხალხი იყენებს სხვადასხვა მეთოდს ამ მდგომარეობის მისაღწევად და შესანარჩუნებლად, მათ შორის კეტოგენური დიეტის დაცვა, მარხვა და დანამატების მიღება. ამ დანამატებიდან, კეტონის ეთერები და კეტონის მარილები ორი პოპულარული არჩევანია. მოდით გავიგოთ მეტი კეტონის ეთერების შესახებ და როგორ განსხვავდებიან ისინი კეტონის მარილებისგან?
იმისათვის, რომ გავიგოთ რა არის კეტონის ეთერები, ჯერ უნდა გავარკვიოთ რა არის კეტონები. კეტონები ზოგადად არის საწვავის შეკვრა, რომელიც წარმოიქმნება ჩვენი სხეულის მიერ ცხიმების წვის დროს, რა არის კეტონის ეთერები? კეტონის ეთერები არის ეგზოგენური კეტონის სხეულები, რომლებიც ხელს უწყობენ კეტოზს ორგანიზმში. როდესაც სხეული კეტოზის მდგომარეობაშია, ღვიძლი არღვევს ცხიმს ენერგიით მდიდარ კეტონ სხეულებად, რომლებიც შემდეგ აწვება უჯრედებს სისხლის მიმოქცევის გზით. ჩვენს დიეტაში, ჩვენი უჯრედები ჩვეულებრივ იყენებენ გლუკოზას ენერგიისთვის, რომლის გლუკოზა ასევე არის სხეულის საწვავის მთავარი წყარო, მაგრამ გლუკოზის არარსებობის შემთხვევაში, სხეული გამოიმუშავებს კეტონებს პროცესის საშუალებით, რომელსაც ეწოდება კეტოგენეზი. კეტონის სხეულები ენერგიის უფრო ეფექტური წყაროა, ვიდრე გლუკოზა და დადასტურებულია, რომ მათ აქვთ ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი.
ეგზოგენური კეტონის სხეულები შედგება ორი ძირითადი კომპონენტისგან, კეტონის ეთერებისა და კეტონის მარილებისგან. კეტონის ეთერები, ასევე ცნობილი როგორც კეტონის მონოესტერები, არის ნაერთები, რომლებიც პირველ რიგში ზრდის კეტონების რაოდენობას სისხლში. ეს არის ეგზოგენური კეტონი, რომელიც წარმოიქმნება კეტონის სხეულის ალკოჰოლის მოლეკულაზე მიმაგრებით. ეს პროცესი ხდის მათ მაღალ ბიოშეღწევადობას, რაც ნიშნავს, რომ ისინი ადვილად შეიწოვება და სწრაფად ამაღლებს სისხლში კეტონის დონეს. კეტონის მარილები, როგორც წესი, არის ფხვნილები, რომლებიც შეიცავს BHB-ს, რომელიც უკავშირდება მინერალურ მარილებს (ჩვეულებრივ, ნატრიუმს, კალიუმს ან კალციუმს) ან ამინომჟავებს (როგორიცაა ლიზინი ან არგინინი), ყველაზე გავრცელებული კეტონის მარილი არის β-ჰიდროქსიბუტირატი (BHB), რომელიც დაკავშირებულია ნატრიუმთან, მაგრამ სხვა კალიუმთან და ასევე ხელმისაწვდომია მაგნიუმის მარილები. კეტონის მარილებს შეუძლიათ გაზარდონ სისხლში l-β-ჰიდროქსიბუტირატის (l-BHB) BHB იზოფორმის დონე.
იმის გამო, რომ კეტონის ეთერები და კეტონის მარილები ეგზოგენური კეტონებია, ეს ნიშნავს, რომ ისინი წარმოიქმნება in vitro. მათ შეუძლიათ გაზარდონ სისხლში კეტონის დონე, უზრუნველყონ ენერგია და გააუმჯობესონ კოგნიტური ფუნქცია. ისინი ასევე დაგეხმარებიან კეტოზურ მდგომარეობაში უფრო სწრაფად შეღწევაში და მისი ხანგრძლივი დროის განმავლობაში შენარჩუნებაში. სისხლში კეტონის დონის თვალსაზრისით, კეტონის ეთერები არის BHB-ის მარილის გარეშე სითხეები დამატებითი კომპონენტების გარეშე. ისინი არ უკავშირდება მინერალებს, როგორიცაა BHB მარილები, არამედ კეტონის წინამორბედებს (როგორიცაა ბუტანდიოლი ან გლიცეროლი) ესტერული ბმების მეშვეობით, ხოლო კეტონის ეთერებს შეუძლიათ გაზარდონ d-β- ჰიდროქსიბუტირის მჟავის BHB ქვეტიპის დონეები სისხლში (d-BHB). ) უფრო სწრაფად და მნიშვნელოვნად ზემოქმედებენ კეტონის ეთერებით კეტონის მარილებთან შედარებით.
1. გაძლიერებული სპორტული შესრულება
კეტონის ეთერების ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სარგებელი არის მათი უნარი გაზარდოს სპორტული შესრულება. ეს იმიტომ ხდება, რომ კეტონები ენერგიის უფრო ეფექტური წყაროა გლუკოზასთან შედარებით, რომელიც ორგანიზმის ენერგიის ძირითადი წყაროა. მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშის დროს ორგანიზმი ეყრდნობა გლუკოზას ენერგიის გამომუშავებისთვის, მაგრამ ორგანიზმის გლუკოზის შეზღუდული მარაგი სწრაფად იწურება, რაც იწვევს დაღლილობას და მუშაობის დაქვეითებას. კეტონის ეთერები უზრუნველყოფენ ენერგიის მზა წყაროს, რაც აადვილებს სპორტსმენებს თავის საზღვრამდე მიყვანას იმ დაღლილობის გარეშე, რაც ხდება მხოლოდ გლუკოზაზე დაყრდნობისას.
2. აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას
კეტონის ეთერების კიდევ ერთი გასაოცარი სარგებელი არის ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესების უნარი. ტვინი არის ძალიან ენერგო ინტენსიური ორგანო, რომელიც საჭიროებს გლუკოზის მუდმივ მიწოდებას ოპტიმალური ფუნქციონირებისთვის. თუმცა, კეტონები ასევე არის ენერგიის ძლიერი წყარო ტვინისთვის და კვლევებმა აჩვენა, რომ როდესაც ტვინი იკვებება კეტონებით, მას შეუძლია უფრო ეფექტურად იმუშაოს, ვიდრე მხოლოდ გლუკოზაზეა დამოკიდებული. სწორედ ამიტომ აღმოჩნდა, რომ კეტონის ეთერები აუმჯობესებენ კოგნიტურ ფუნქციას, მეხსიერებას და ყურადღებას, რაც მათ მიმზიდველ ვარიანტად აქცევს მათთვის, ვინც ეძებს ტვინის ფუნქციის გაძლიერებას.
3. აძლიერებს წონის დაკლებას
და ბოლოს, კეტონის ეთერები ასევე ხელს უწყობენ წონის დაკლებას. როდესაც სხეული კეტოზის მდგომარეობაშია (ანუ როდესაც იკვებება კეტონებით), ის უფრო ეფექტურად წვავს ცხიმს, ვიდრე გლუკოზა ენერგიის მისაღებად. ეს ნიშნავს, რომ სხეული უფრო მეტად წვავს შენახულ ცხიმოვან უჯრედებს საწვავად, რაც იწვევს წონის დაკლებას. გარდა ამისა, კეტონებმა შეიძლება ხელი შეუწყონ მადის შემცირებას, რაც აადვილებს ინდივიდებს კალორიებით შეზღუდული დიეტის დაცვას და წონის დაკლებას უფრო ეფექტურად.
● იმის გასაგებად, შეუძლია თუ არა კეტონის ეთერებს წონის დაკლება, ჯერ უნდა გავიგოთ რა არის კეტონის ეთერები. კეტონის ეთერები არის სინთეზური ნაერთები, რომლებიც შეიცავს კეტონებს, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ, რაც მათ საწვავის უფრო ეფექტურ წყაროდ აქცევს. როდესაც ჩვენ კეტოზურ მდგომარეობაში ვართ, კეტონები არის ჩვენი სხეულის მიერ წარმოებული ენერგიის წყარო. ეს პროცესი ხდება მაშინ, როდესაც სისხლში გლუკოზის შემცველობა დაბალია და სხეული იწყებს შენახული ცხიმის დაშლას, რათა გამოიმუშაოს კეტონები ენერგიის მიწოდებისთვის.
● მკვლევარებმა აჩვენეს, რომ სპორტსმენები, რომლებიც იღებენ კეტონის ეთერებს დანამატების სახით, აუმჯობესებენ გამძლეობას მაღალი ინტენსივობის ვარჯიშის დროს. ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რომ კეტონის ეთერებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ ელიტარული ველოსიპედისტები დაახლოებით 2% -ით. მაგრამ ნიშნავს თუ არა ეს წონის დაკარგვას ჩვეულებრივი ადამიანებისთვის? პასუხი არის ალბათ. კვლევამ აჩვენა, რომ კეტონის ეთერებს შეუძლიათ დათრგუნონ მადა, რაც იწვევს კალორიების მიღების შემცირებას და პოტენციურ წონის დაკარგვას. თუმცა, საჭიროა შემდგომი კვლევა, რათა დადგინდეს, საკმარისია თუ არა ეს გავლენა წონის დაკლების საერთო ეფექტზე.
●გარდა ამისა, კეტონის ეთერებს შეუძლიათ აგრეთვე გაზარდონ ჰორმონის ლეპტინის წარმოება. ლეპტინი გადამწყვეტ როლს ასრულებს მადის, მეტაბოლიზმის და ენერგიის დახარჯვის რეგულირებაში. ლეპტინის მაღალმა დონემ ორგანიზმში შეიძლება შეამციროს მადა და ხელი შეუწყოს მთლიანი საკვების მიღებას.
● მადის დათრგუნვის გარდა, კეტონის ეთერების გამოყენებამ შესაძლოა გამოიწვიოს ენერგიისა და მეტაბოლური სიჩქარის მატებაც. ეს გამოიწვევს უფრო მაღალ კალორიების მოხმარებას და შენახული ცხიმის უფრო ეფექტურ გამოყენებას ენერგიის მისაღებად. ეს, მადის დათრგუნვის უნართან ერთად, დაგეხმარებათ წონის დაკლებისთვის საჭირო კალორიების დეფიციტის გამომუშავებაში.
●თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ კეტონის ეთერები არ არის პანაცეა წონის დაკლებისთვის. ჯანსაღი დიეტა და რეგულარული ვარჯიში მაინც ყველაზე ეფექტური საშუალებაა წონის დაკლებისთვის. კეტონის ეთერები შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ როგორც დანამატი და არა წონის დაკლების ერთადერთი გზა.
●მოკლედ, კეტონის ეთერებს შეიძლება ჰქონდეთ გარკვეული პოტენციური სარგებელი წონის დაკლებისთვის, მაგრამ მათი ეფექტურობა ჯერ კიდევ საჭიროებს შემდგომ კვლევას. მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ მადის დათრგუნვას, არასაკმარისი კალორიების გამომუშავებას და ენერგიის დონის ამაღლებას, მაგრამ სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული და არა როგორც წონის დაკლების ერთადერთი გზა. ჯანსაღი დიეტა, რეგულარული ვარჯიში და დაბალანსებული ცხოვრების წესი კვლავ ყველაზე ეფექტური გზაა ჯანსაღი წონის მისაღწევად და შესანარჩუნებლად.
კეტონის ესტერი ხელმისაწვდომია თხევადი ფორმით და შეიძლება მიიღოთ პერორალურად. თუმცა, კეტონის ესტერის გამოყენებისას მნიშვნელოვანია დაიცვან პროფესიონალური რჩევის დოზირების ინსტრუქციები. ზოგადად რეკომენდებულია მცირე დოზით დაწყება და დოზის თანდათან გაზრდა სასურველი ეფექტის მიღწევამდე.
ასევე მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ კეტონის ეთერები უნდა იქნას გამოყენებული კეტოგენურ დიეტასთან ერთად ოპტიმალური შედეგის მისაღწევად. კეტოგენური დიეტა არის ცხიმიანი, ზომიერი ცილების შემცველობა და დაბალ ნახშირწყლების დიეტა, რომელიც ორგანიზმს კეტოზის მდგომარეობაში აყენებს.
გამოქვეყნების დრო: 09-09-2023
